18 août 2005 14:44:54 CEST
Pour mesurer l'efficacité d'un régime, ainsi que pour déterminer son poids idéal, c'est presque indispensable, je pense, de mesurer le taux de graisse. Car quand on fait un régime et qu'on perd 2 kilos, c'est le plus souvent 1,75 Kg d'eau et de muscles que l'on perd, et 0,25 de graisse! En faisant ça, on diminue la puissance du "moteur" (les muscles) et donc on diminue le métabolisme (la consommation d'énergie) et donc on stocke davantage de graisses à la première entorse de régime.
Ce mécanisme dépend aussi des gènes: quand on a tendance à stocker, c'est pour la vie, et il faut se contrôler toute sa vie.
Le seul moyen de basculer la tendance, c'est d'augmenter la consommation d'énergie, en pratiquant un exercice physique. Plus il est intense et régulier, plus c'est efficace. Les gens qui font de la course à pied et s'entraînent régulièrement ont rarement des problèmes de poids et les excès alimentaires occasionnels ont beaucoup moins d'impact chez eux.
