13 juillet 2009 16:42:43 CEST
Bonjour,
je pense que les problèmes digestifs pouvant être rencontrés lorsqu'on coure , sont plus du a un délai insuffisant entre le repas et l'effort (délai nécessaire pour la digestion) , qu'au type d'aliment , on suppose bien sur, qu'il ne s'agit pas d'un repas trop copieux ou trop arrosé (du genre de ces repas de Saint Sylvestre ...ou il ne faut pas trop s'étonner qu'il ne passe pas !) et qu'on est pas déja malade ou patraque (si on a une gastroentérite, vaut mieux se soigner qu'aller courir) ...Toutefois ça dépend des personnes , certaines tolèrent mieux que d'autre les efforts durant une digestion en cours !
Dans le cas d'un repas de midi ou d'un diner, compter 3h de délai, pour le petit déjeuner, en principe c'est moins génant , car les aliments usuels qui le compose sont digeste et a assimilation rapide , et 1/2 h peut suffire ...
En ce qui concerne la composition du petit dej pris avant la séance, ou l'épreuve, du moins dans un cas "normal" (j'entend par la, pour 45 min jusqu'a 2h30 de course) , pour moi, elle est tout à fait classique ( tartines avec du miel et/ou de la confiture , un chocolat au lait , un ju d'orange ... ) j'évite le café (indigeste)
Il y a des cas, tout a fait particulier, celui des course d'ultra, ou le petit déjeuner conseillé (et généralement proposé par les organisateurs de courses d'ultra , ou les hotels qui hébergent les coureurs ) sera plus copieux et bien différent (courses pouvant aller de plus de 3h à plus d' une douzaine d'heures ...) notamment le cas de petit déjeuner préconisé avant un 100km
(auquel cas, outre les tartines et le chocolat au lait , on ajoute généralement a ce petit dej , une assiette de pâtes, un yaourt et/ou d'autre produit laitiers , d'autres boissons ...
Par ailleurs et ensuite, sur l'épreuve elle même, sont ensuite proposé non seulement de l'eau et des boissons pour s'hydrater, mais aussi de vrais aliments, de la soupe, des sandwich, des fruits ...pour pallier les besoins énergétiques, considérables, d'une telle course !)

Inversement, et pour une séance courte, on peut prendre le petit dejeuner apres la séance , mais dans ce cas il vaut mieux que la séance ne soit pas trop longue ( disons 45 min à 60 min maxi ) et pas trop éxigeante (peu ou pas de fractionné, pas de course en compétition, essentiellement du footing ) ...et il vaut mieux prévoir quelque aliment sucré sur soi, a prendre pendant la séance (sucre, pates de fruit, ou barre ou gels énergétique)
Par ailleurs , et surtout en été, il faut beaucoup boire, et ne pas attendre d'avoir soif pour boire (si la séance est longue , prendre une ceinture marathon ou ceinture porte bidon, pouvant acceuillir un ou plusieurs bidons ...ou prendre des bouteuilles de 33 a 50 cl d'eau et les dissimuler sur le parcour , en comptant une toutes les 30 à 40 min )
Enfin, et pour les bouteilles , il est judicieux de choisir un parcour qui passe par des poubelles publiques (si le parcour choisi passe dans un parc il doit forcément y avoir des poubelles) , ou des poubelles des habitants (si on choisis une date et une heure telle que la séance précède le passage du camion de collecte des éboueurs ...) notamment en fin de parcour ...

Ceci pour jeter ses bouteilles vides dedans, afin qu'elles soit collectés, et recyclés, et non dans la nature ! (comme on voit trop souvent)
zeltron