27 novembre 2005 12:23:56 CET
De protéines exclusivement (ou presque).
Il y a deux moyens
Soit des sachets de poudre à diluer. Pendant la première phase du régime, on consomme uniquement ces poudres et éventuellement l'un ou l'autre légume, mais pas n'importe lesquels (on exclut les légumes qui contiennent trop de glucides, comme les carottes ou les potirons). On prend aussi un supplément de vitamines. Le principe est de réduire presqu'à rien les glucides absorbés: cela provoque une accumulation de corps cétoniques dans le sang. Ce phénomène entraîne une nette diminution de l'appétit, on ne sent plus la faim, et on est en même temps très tonique, parfois un peu euphorique, parfois nerveux. On maigrit vite (la présence de corps cétoniques est liée au phénomène de combustion des graisses, dans lesquelles l'organisme va puiser pour compenser l'absence de glucides de l'alimentation.)
Durant les semaines qui suivent, on réintroduit progressivement des aliments de style légumes ou fruits, puis on retourne très progressivement à une alimentation équilibrée.
Le plus difficile à ce moment est de ne pas retourner à ses anciennes habitudes: une remise en question du mode alimentaire précédant la diète est indispensable, car si on refait les mêmes erreurs, on regrossit.
L'intérêt de ce régime est qu'il est très efficace et entraîne une fonte musculaire nettement moins grave qu'avec un régime "basse calories" classique équilibré.
Il faut un suivi médical ou par un diététicien, idéalement.
Il y a aussi moyen de faire un régime hyperprotéiné avec des produits naturels. Dans ce cas, on ne consomme que des protéines maigres: blanc d'oeuf, blanc de volaille, poisson, fruits de mer, viande très maigre, et produits laitiers à 0 % (mais pas trop car les produits laitiers contiennent du lactose, qui est un glucide). Il faut toujours aussi prendre des compléments vitaminés.
