Forums » Alimentation, régimes ...

• liulo

  

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  6 novembre 2011 15:15:05 CET

  Bonjour,
  
  
  J'ai fait une recherche avancée par articles mais apparemment pas de réponse sauf erreur de ma part.
  
  Quelqu'un pourrait - il me dire combien le corps peut accepter de protéines par prise.
  
  Il est généralement indiqué que le maximum accepté est 30g de protéine toute les trois heures. OK mais pour qui? il n'est jamais indiqué pour homme ou femme et surtout pour quel poids de corps.
  
  Je pense que pour une personne de 50kg et une autre de 100Kg l'assimilation n'est pas la même.
  
  Merci pour cet éclaircissement et les réponses éventuelles.
  
  Christelle
• SebMadrid

  

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  7 novembre 2011 01:32:44 CET

  complètement d'accord. Je pense que y'a pas de solution, ou alors elle serait vraiment accueillie à bras ouvert dans le monde du bb!
  
  Ceci dit j'ai une théorie: de même que les glucides sont pas assimilés par tout le monde de la meme façon, les protéines ne le sont pas non plus ... pour savoir exactement combien tu peux assimiler faut faire un extrait d'urine je vois pas autrement :?
• liulo

  

  • Sportif
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  10 novembre 2011 23:03:36 CET

  Merci ;)
• Madmanu

  

  • Sportif
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  10 novembre 2011 23:24:48 CET

  en gros environ 30grammes toutes les 3-4 heures ça fera l'affaire
• SebMadrid

  

  • Sportif
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  11 novembre 2011 12:27:02 CET

  comment tu sais ça manu? Tu te contentes de répéter ce que tu lis sur les forums ou tu as une étude à l'appui? Parceque c'est bien de ça dont il s'agit ...
  
  Moi je prends 50 ou 60 parfois et j'ai de bons résultats, qui sait ce qui se passerait si je prenais qu'une fois par jour 150? Non franchement c'est trop compliqué pour être schématisé je pense, mais néanmoins oui on peut trouver quelque chose qui marche à peu près pour à peu près tout le monde ...
  
  Moi je trouve ça con de faire dans l'à peu près si je peux savoir exactement ce qui convient à mon organisme scientifiquement!
• Madmanu

  

  • Sportif
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  11 novembre 2011 14:25:48 CET

  c'est ce que moi je fais, ou faisais plutot pour prendre de la masse musculaire, après comme tu dis on ne connait pas la science exacte mais pour moi 1.5g par kg de poids de corps suffit largement pour se developper
  
  la je tourne à 1voir 1.2g/kg à tout casser depuis 1 mois et pour entretenir c'est assez
• liulo

  

  • Sportif
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  11 novembre 2011 20:20:02 CET

  Merci pour vos interventions.
  
  Mais wahou, ce que tu dis Madmanu m'interpelle, je m'explique, je me suis inscrite dans une salle de musculation en juin (je pratique déjà de l'athlétisme spécialité sprint depuis six - sept ans maintenant). Et le "coach" de la salle m'a dit que en tant qu'athlète je devrais tourner autour de 2,5 de protéines. En juin je pesais 51 KG donc si en faisant 51 x 2,5 ca donne 127,5 de protéine jour. C'est quand meme assez important. Depuis début septembre je suis une régime alimentaire "prise de masse" mais sur la base de 2g. Ce qui fait 102g, et c'est déja pas mal. (7h30 : 250g de FB à% plus une pomme; 10h30 : 80g de blanc de poulet, 13h - 14h : 100g de viande ou thon...200g de légumes et idem de glucides; 16h 250g de FB à% plus une pomme et le soir comme le midi). J'ai déja pris 3kg.
  Le souci c'est que je me dis quand je vais vouloir "sécher" comment je vais faire car là j'ai une alimentation que je trouve propre et donc je vais devoir considérablement dimimuer ma ration de protéine?? Et apparemment il ne faut surtout au risque de perdre le muscle durement acquis. (mais si je base à ce que tu dis 1,2 ca suffirait)
  Je précise que j'ai pris 3kg tout en faisant du sport 7jours sur 7 (je sais que c'est trop). Je détaillerais mes séances dans le bon forum en vue la aussi de solliciter votre aide.
  J'en ai parlé à une autre personne qui fait de la musculation et qui me dit que je mange beaucoup trop.
  Du coup je me dis que c'est hyper compliquée, je sais que chacun est différent mais je pense qu'il y a tout de même des règles qui s'appliquent à tous...
  
  Christelle
• SebMadrid

  

  • Sportif
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  12 novembre 2011 01:08:29 CET

  ça dépend comment tu t'entraines à la salle aussi, y'a musculation et musculation!
• liulo

  

  • Sportif
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  12 novembre 2011 23:05:23 CET

  Voilà Sebmadrid j'ai mis mon plan d'entraînement dans le forum 'musculation' alors laquelle je pratique musculation ou musculation ? :wink: :wink:
• SebMadrid

  

  • Sportif
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  13 novembre 2011 13:12:22 CET

  ok je viens de jeter un oeil: étant donné le type d'entrainement (séries plutot mais raisonnablement longues) tu peux un peu surdoser en protéines si tu veux, mais au delà de 1.5g/k me parait clairement exagéré. Pour info bcp de bb tournent à ce ratio, et ça marche très bien!
  
  la dose normale pour une femme sédentaire est de 0.8g/k, tu seras donc quasiment au double... ce qui me parait honorable pour un entrainement essentiellement basé sur l'explosivité et l'hypertrophie ;)
  
  a+
• SebMadrid

  

  • Sportif
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  13 novembre 2011 13:17:23 CET

  par contre faut pas que tu oublies les glucides, tu vas bien crâmer là!
• liulo

  

  • Sportif
  • 336 messages
   

  13 novembre 2011 14:39:30 CET

  Merci beaucoup pour tes réponses, je vais baisser à 1,5g (ouf je vais moins manger... :) )
  
  Et oui ben justement les glucides ne seront que dans les pommes, et les 200 g de féculent du repas du midi et du soir parceque je me sens pas de grossir pourri....et comme une calorie de protéine n'est pas la même qu'une calorie de glucide, vaut mieux un excédent de protéine que de glucides, non? mais il faut aussi que j'intègre la problématique que je fais de l'athlétisme et que si j'ai pas de carburant je vais pas tenir les séances et donc ne pas atteindre ce premier objectif d'améliorer mes performances niveau sprint. ahhhhhhhhhhhhhhhh
  
  Voilà la compléxité du problème, pas trop et pas trop peu... ou bien manger plus ou moins de glucides avant les grosses séances (le mercredi surtout) mais savoir l'effet glucides agit combien de temps avant, repas de la veille au soir ou du midi? je précise les séance d'athlé se font le le soir hormis le samedi en début d'aprem et les séances de muscu exclusivement entre midi et deux.
  
  Voilà de nouvelles interrogations pour toi Sebmadrid
  
  Christelle
• SebMadrid

  

  • Sportif
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  13 novembre 2011 22:05:31 CET

  la qualité du nutriment est importante (protéine vs amidon vs glucose vs ...) mais aussi le moment oú tu le prends, son but quoi.
  
  Donc en gros, les points clés, pour ton type d'entrainement: [un règle générale est de ne pas abuser de sucres tels que le sucre en poudre, le riz blanc trop cuit, le pain blanc etc., et préférer les sucres plus complexes]
  
  - Petit dej: régénération, tu peux te faire plaisir, faut recharger! graisse sucres protéines, fruits ...
  
  - encas du matin: un peu de protéines + un peu de sucre complexes (pas des masses: j'aime bien prendre quelques dates ou des flocons d'avoine dans du lait)
  
  - repas du midi: un bon repas sans exagérer, équilibré en tout si tu peux, mais pas de fruit, pas trop de graisses
  
  - encas avant ton training: idem que encas du matin, mais pas de fruit
  
  - post training muscu: un peu de sucre lent + un peu de protéines si ça te fait envie, pas de graisses
  - post training athlé: boisson de régénération après effort
  
  - Repas du soir: léger mais complet, pas de fruit, peu de graisses
  
  
  voilà c'est un schéma générique bien sûr d'autres sont aussi valables... La clé pour toi c'est de maitriser ton métabolisme d'équilibre puis de jouer avec ce menu pour faire évoluer ton poids à la hausse ou à la baisse...
  
  A+
• liulo

  

  • Sportif
  • 336 messages
   

  14 novembre 2011 23:33:20 CET

  Bonsoir,
  
  Et bien encore merci pour cette aide, et j'aurais bien sur une petite question
  
  
  Concernant le "post training muscu: un peu de sucre lent + un peu de protéines si ça te fait envie, pas de graisses "
  
  Je m'entraîne entre midi et deux (plus précisément de 12h30 a 13h30), après je file à la douche (ça c'est pour le détail) et rentre manger à mon entreprise (il est est à peu près 13h50) soit je mange vingt minutes après mes efforts il faut que tout de suite après je mange ce que tu m'as dit ou bien le repas du midi suffira? je t'avouerai que si je veux arriver à l'heure au taf, ça va être difficile de manger juste après la muscu (le temps m'est compté)
  
  Idem pour "- post training athlé: boisson de régénération après effort ", la je fini à 20h et le temps de rentrer chez moi ça fait trente minutes plus tard mais bon une boisson ça je peux la boire en conduisant (as tu une marque de boisson? style power...?
  
  Christelle
• SebMadrid

  

  • Sportif
  • 3596 messages
   

  15 novembre 2011 01:15:13 CET

  la boisson euuuh de mémoire mes potes alternaient isostar, aquarius... là demande à tes camarades ils sauront mieux que moi ;) l'idée c'est les sels minéraux + un apport en sucre mesuré.
  
  Pour le repas du midi dans ce cas non, prends toi un seul bon repas quand tu peux et c'est bon.
  
  a+