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jus de fruit et vitamines

 
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Auteur Message
FoxMulder




Inscrit le: May 25, 2008
Messages: 95

MessagePosté le: Mer 17 Juin 2009 à 17:30    Sujet du message: jus de fruit et vitamines Répondre en citant

bonjour;

question trés simple , dans la plupart des jus de fruits que l'on trouve en grande surfaces de marques ou non , on voit souvent , riche en vitamines a,c,e,B1 etc ...

le hic c'est que la plupart de ses jus sont pasteurisé et il me sembles que seul la vitamines C survis a cette température !


alors y'at t'il vraiment tant de vitamines que sa dans les jus de fruits ? Question
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Pitoon




Inscrit le: Jul 19, 2007
Messages: 415
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MessagePosté le: Mer 17 Juin 2009 à 17:54    Sujet du message: Répondre en citant

Il est possible que le jus soit enrichi en vitamine après la pasteurisation.

Par exemple sur certains laits tu as la mention "enrichi en Vitamine D", ça veut dire ce que ça veut dire.
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SebMadrid
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Inscrit le: May 10, 2008
Messages: 2217
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MessagePosté le: Mer 17 Juin 2009 à 20:29    Sujet du message: Répondre en citant

oui, le jus d'orange est maintenant quasi systématiquement enrichi en vitamine C (ex tu te prends 100ml t'as 66% des ajr .. .bref)
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jluc66




Inscrit le: May 01, 2009
Messages: 73
Localisation: Perpignan

MessagePosté le: Jeu 18 Juin 2009 à 18:40    Sujet du message: Répondre en citant

et donc, c'est mieux de boire des jus de fruits enrichis en vitamines ou de prendre les compléments alimentaires du type Juvamine ?
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Pitoon




Inscrit le: Jul 19, 2007
Messages: 415
Localisation: ESSONNE 91

MessagePosté le: Jeu 18 Juin 2009 à 18:58    Sujet du message: Répondre en citant

Le mieux reste un complexe de vitamines et minéraux, je dis ça à cause du sucre très présent dans les jus de fruits.
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jluc66




Inscrit le: May 01, 2009
Messages: 73
Localisation: Perpignan

MessagePosté le: Jeu 18 Juin 2009 à 19:07    Sujet du message: Répondre en citant

ok, parce que je prends les gélules Juvamine avec 11 vitamines et 6 minéraux essentiels, je me posais la question aussi Wink
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SebMadrid
Grand templier
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Inscrit le: May 10, 2008
Messages: 2217
Localisation: Madrid

MessagePosté le: Ven 19 Juin 2009 à 08:24    Sujet du message: Répondre en citant

j'ai trouvé la parade : je me prends 250ml de jus d'orange enrichis (se présentent en petits tetrabrick de 250ml) en vitamine C après le training, direct après.

Comme ça je recharge bien tout Smile
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