recette dessert hyperproteine ???

busmasters · Inscrit le: Jul 09, 2005 Messages: 5

Bonjour tout le monde

je voudrais savoir si il existe une recette d un dessert hyperproteine que l on peut faire chez soi pour les petits creux du soir devant la tele (lol)

merci

@

PuLsaR · Posté le: Sun Jul 10, 2005 6:38 pm Sujet du message:

île flottante (weight watchers) + flocon d'avoine !!

busmasters · Inscrit le: Jul 09, 2005 Messages: 5

merci beaucoup pour ta reponse

dodoche · Posté le: Tue Jul 19, 2005 10:58 am Sujet du message:

Les îles flottantes ça contient ausi pas mal de graisses et de sucres en plus des protéines. Par contre il y a moyen de fabriquer des meringues avec un édulcorant. La meringue, c'est juste du blanc d'oeuf battu: protéine quasiment pure, que l'on peut sucrer avec un substitut de sucre qui supporte la chaleur (cuisson à four doux). Certaines pâtisseries fabriquent des meringues édulcorées.